L’arrosticino è un prodotto tipico abruzzese, costituito da uno spiedo di carne cotto esclusivamente al carbone, l’originale è di pecora o agnello, da noi viene proposto anche nella versione di pollo o maiale.
L’arrosticino è un prodotto tipico abruzzese, costituito da uno spiedo di carne cotto esclusivamente al carbone, l’originale è di pecora o agnello, da noi viene proposto anche nella versione di pollo o maiale.